Meniu - RO - Hanul Bucovinei

Căldura cuptorului pe jar se regăseşte în fiecare bucată de carne pregătită la Kimpolung Steakhouse. Reinterpretăm mâncarea tradiţională cu ingrediente premium.

Descarcă meniul

Supe

Ciorbă de păstrăv cu hribi 400g

36 RON

Păstrăv, hribi, legume, ouă, smântână, leuștean și lămâie

Borș de sfeclă roșie 400g

23 RON

Sfeclă, cartofi, legume, leuștean, borș acru

Ciorbă câmpulungeană 400g

24 RON

Afumătură cu legume, leuștean, smântâna, ou și borș acru

Ciorbă rădăuțeană 400g

24 RON

Piept de pui, smântână , usturoi, galbenuș de ou , lămâie.

Ciorbă de burtă 400g

26 RON

burtă, smântână , usturoi, galbenuș de ou

Supă clară de vită 400g

39 RON

Morcovi, țelină, pulpă de vită, fideea

Antreuri

Tartar de păstrăv și pâine prăjită 350g

44 RON

păstrăv de Valea Putnei, ceapă verde, susan, lămâie, ulei de măsline, pătrunjel, cepșoară, pâine prăjită
Se prepară pe loc circa 15-20 de minute.

Salată de vinete servită
cu roșii și pâine prăjită 350g

39 RON

vinete, ulei de măsline, ceapă, usturoi, roșii, oregano, lămâie, pâine, unt aromat

Salată asortată servită cu caș prăjit 400g

44 RON

mix de salată cu legume din piață, caș de stână, ulei de măsline, lămâie, sare, piper. Adaugă topping de pui la jar sau mortadella la plită - 9 le

Tartar de vită cu
cracker de parmezan 350g

64 RON

muşchi de vită Brazilia, gălbenuş de ou, castraveţi muraţi, capere, ceapă, ketchup, muştar, worcester, maioneză cu trufe, cracker de parmezan
Se prepară pe loc circa 15-20 de minute.

Tartar de vită
pe măduvă 350g

84 RON

muşchi de vită, tartar de vită, pătrunjel, usturoi, ulei de măsline, pâine prăjită

Măduvă de vită la Jar 500g

54 RON

măduvă de vită, pătrunjel, usturoi, ulei de măsline, pâine prăjită
Se prepară pe loc circa 15-20 de minute.

Creveți Ajillo 350g

54 RON

creveţi black tiger, usturoi, unt, fresh de lămâie, vin alb, ulei de măsline, pătrunjel

Prețuri speciale la preparatele
Pe Jar Natural

Mergi la oferte

Kimpolung Steaks

Porterhouse maturat minim 30 de zile 500-800 g

39/ 100 RON

porterhouse 500-800g, mix de salată, parmezan, porumb, unt, sare maldon

Porterhouse maturat minim 60 de zile 500-800 g

44 lei / 100 g

porterhouse 500-800g, mix de salată, parmezan, porumb, unt, sare maldon

T–Bone maturat minim 30 de zile 500-800g

34 lei / 100 g

t-Bone 500-800g, mix de salată, parmezan, porumb, unt, sare maldon

T–Bone maturat minim 60 de zile 500-800 g

39/ 100 RON

t-Bone 500-800g, mix de salată, parmezan, porumb, unt, sare maldon

Rib-Eye Creekstone Prime USDA 350g - 500g

64 lei / 100 g

antricot de vită fără os, piure de cartofi cu trufe, mix de salată, parmezan, unt, sare maldon

Rib-Eye Wagyu A5 Miyazaki Japonia 350-500g

149 lei/ 100 g

antricot de vită fără os, piure de cartofi cu trufe, mix de salată, parmezan, unt, sare maldon

Tomahawk maturat minim 30 de zile 800-1200 g

39 lei / 100 g

tomahawk de vită 800-1200g, piure de cartofi cu trufe, mix de salată, parmezan, unt, sare maldon

Mușchi de vită 500 g

119 lei

muşchi de vită proveniență Brazilia, piure de cartofi cu cremă de trufe, sos demi-glace

Surf`n`Turf 600 g

149 lei

muşchi de vită proveniență Brazilia, tentacul de caracatiță, piure de cartofi cu trufe, sos demi-glace

Ceafă de vită pregătită lent pe Smoker 500 g

69 lei

ceafă de vită, cartofi țărănești, mix de salată, parmezan, unt

Jar Natural

Costițe de porc în
mantie de condimente 750g

59 RON

scăriţă de porc, cartofi prăjiți din cartof proaspăt, sos BBQ, chimmichurri, murături

Ceafă de porc crescut
cu floarea soarelui 550g

49 RON

ceafă de porc, cartofi taranesti, mujdei de usturoi, brânză de burduf, murături, sos chimmichurri

Mititei din carne de vită și miel 400g

49 RON

mititei de selecție, cartofi prăjiți din cartof proaspăt, muştar de tecuci

Platou Scrijele
Bucovinene 500g

49 RON

felii de cartofi, bacon, slănină afumată în casă, brânză de burduf, mujdei de usturoi, lapte acru

Păstrăv pe jar 600g

69 RON

păstrăv de Valea Putnei întreg, mămăliguţă, mujdei de usturoi , lămâie

Forest Burger 550g

59 RON

carne de mânzat Black Angus, chiflă burger, salată
iceberg, roșii, ceapă roșie,
hribi, sos demi-glace, sos bbq, cartofi prăjiți

Cheeseburger 500g

54 RON

carne de mânzat Black Angus, chiflă burger, castraveţi muraţi, ceapă roşie,
salată iceberg, roşii, sos bbq, sos cheddar,
crutoane din ventricina picante, cartofi prăjiți

Tagliata di manzo 400g

79 RON

picanha, mix de salată, parmesan, roșii cherry, ulei de măsline, lămâie, cremă de oțet balsamic, sare maldon

Coaste de vită cu sos barbeque 550g

74 RON

coaste de vită, porumb copt, cartofi prăjiți din cartofi proaspeți, morcovi marinați

Adana Kebab 550g

59 RON

adana kebab, orez cu fidea, salată de ceapă roşie şi pătrunjel, sos tzatziki, roşie și ardei iute copt, sumac

Preparate vegetariene

Hribi cu smântănă
și mămăligă 450g

59 RON

hribi, smântână, ceapă, usturoi, pătrunjel, mămăligă de barabule coaptă

Scrijele cu usturoi, ceapa rosie si branza de burduf

Scrijele cu usturoi, ceapa roșie
și brânză de burduf 350g

39 RON

felii de cartofi, ceapă roşie, brânză de burduf, mujdei de usturoi

Urs bucovinean la JAR
cu lapte acru făcut în casă 400g

44 RON

mămăligă de barabule, brânză de burduf, caș de stînă, unt şi lapte acru de casă

Spaghete Napoli 400g

44 RON

Spaghete, sos de roșii, busuioc

Salată cu caș de stână prăjit 400g

44 RON

mix de salată cu legume din piață, caș de stână, ulei de măsline, lămâie, sare, piper

Salate

Salată verde asezonată
și scalii de parmezan 200g

19 RON

salată verde, parmezan, fresh de lămâie şi ulei de măsline

Salată de murături
făcute în casă 300g

14 RON

varză, castraveți murați, gogoșari.

Salată de ardei copți cu usturoi
și reducție de oțet balsamic 200g

17 RON

salată verde, ardei kapia, nuci, cimbrişor, reducţie de oţet balsamic, parmezan, fresh de lămâie, ulei de măsline

Salată de sfeclă roșie cu hrean 200g

14 RON

Alergeni: țelina și produse derivate

Morcovi marinați 150 g

14 RON

morcov, stafide, ghimbir, ulei de măsline, lămâie

Din spatele culiselor

Tochitură bucovineană cu mămăliguță și
lapte acru de casă 550g

49 RON

pulpă de porc, cârnaţi de casă, costiţă de porc,mămăligă de barabule, brânză de burduf, lapte acru de casă, ou prăjit

Ficat de vită servit
pe tocin de cartof 450 g

59 RON

ficat vită Black Angus, oțet de vișine, coniac, usturoi, ceapă, pătrunjel, sos brun, ardei iute, cartof

Păstrăv prăjit
în crustă de mălai 600g

69 RON

păstrăv de Valea Putnei întreg, mălai, mujdei de usturoi, mămăliguță

Tocană din cerb
și orez cu fidea 500 g

74 RON

pulpă de cerb, ceapă, usturoi, hribi, morcov, bere Kimpolung, oțel balsamic, fidea

Tagliatelle cu ragu
de cerb 450 g

49 RON

tagliatelle proaspete, pulpă de cerb, morcovi, ceapă, roșii, bere Kimpolung, oțet balsamic, rozmarin, cimbru, oregano

Spaghette Carbonara 450 g

44 RON

spaghette proaspete, guanciale, gălbenuș de ou, pecorino, piper mozaic

Șnițel din vițel
de lapte 400 g

54 RON

rasol de vițel de lapte, dulceață de merișoare, salată asortată

Fâșii de păstrăv prăjit
și cartofi prăjiți 400 g

49 RON

file de păstrăv, cartofi prăjiți din cartofi proaspeți, sos remoulade, lămâie

Tigaie picantă 500 g

79 RON

muşchi de vită proveniență Brazilia, sos soia, ardei iute, morcovi, ţelină, ardei gras, ciuperci, orez cu fidea

Miel gătit lent
cu piure de cartofi 450G

79 RON

miel, rozmarin, piure de cartofi cu unt, pătrunjel, usturoi, cimbrișor, pesmet, unt

Stripsuri din piept
de pui 450G

49 RON

piept de pui, ierburi aromate, cartofi prăjiți din cartofi proaspeți, sos aioli

Garnituri

Foccacia 300g

12 RON

aluat napoletan cu maturare lungă, oregano, sare de mare

Jumătate de foccacia 150g

6 RON

aluat napoletan cu maturare lungă, oregano, sare de mare

Tortiță coaptă pe vatră 300g

12 RON

aluat napoletan cu maturare lungă, copt subțire, subțirel

Cartofi țărănești 250g

16 RON

cartofi, bacon, ceapă, usturoi, pătrunjel, boia dulce

Cartofi pai în coajă din cartofi proaspeți 250g

14 RON

Piure de cartofi cu unt 250g

14 RON

cartofi, lapte, unt, nucșoară

Piure de cartofi cu trufe 250g

24 RON

cartofi, lapte, unt, nucșoară, trufe

Mămăliguță 200 g

12 RON

Orez cu fidea 200g

19 RON

orez basmati, fidea, unt

Pentru cei mici

Tagliatelle în sos alb 350g

35 RON

tagliatelle proaspete, smântână lichidă, ceapă, parmezan

Spaghetti Napoli 250 g

34 RON

spaghetti, sos de roșii, busuioc

Șnițel din piept de pui 350g

34 RON

piept de pui, ou, făină, pesmet şi cartofi prăjiți din cartofi proaspeți

Clătite cu nutella 200G

făină, zahăr, ou, lapte, nutella

Platouri de împărțit

Platou Românesc 1650g

139 RON

coaste, mici, ceafă, cartofi pai, murături, mujdei, muștar

Platou Mixt 1450g

194 RON

ceafă de vită, coaste de porc, picanha, cartofi țărănești, salată, unt, sos BBQ

Platou vită 1500g

459 RON

coaste de vită, creekstone, picanha, piure cu trufe, salată, sos demi-glace, sos de piper verde

Sosuri

Sos Aioli 70g

7 RON

Mujdei 70g

7 RON

usturoi, apă, oțet, ulei

Ketchup 70g

7 RON

Sosul casei 70g

7 RON

maioneză, ketchup, muștar, chives

BBQ 70g

7 RON

Whiskey, suc de mere, oțet balsamic, aromă de fum, miere, scorțișoare

Chimmichurri 70g

7 RON

Ulei de măsline, pătrunjel, usturoi, cimbru

Sos de roșii picant 70g

7 RON

roșii decojite, ulei de măsline, oregano, usturoi, busuioc, sos siracha

Sos Remoulade 70g

9 RON

maioneză, ou, capere, castraveți murați, cepșoară, pătrunjel, lămâie, muștar, anșoa

Sos de roșii 70g

7 RON

roșii decojite, ulei de măsline, oregano, usturoi, busuioc

Muștar 70g

7 RON

Maioneză 70g

7 RON

ou, ulei, muștar

Sos Demi-glace 70g

11 RON

genunchi de vită, picioare de porc, morcovi, apio, ceapă, praz, vin roșu, concetrat de roșii, condimente

Pizza

Țărănească 650g

39 RON

aluat napoletan cu maturare lungă, sos de roşii, mozzarella, cârnaţi făcuți în casă, bacon, brânză de burduf, ou, ceapă roşie

Margherita 32cm

34 RON

Sos de roșii, mozzarella și busuioc

Prosciutto cotto 600g

39 RON

aluat napoletan cu maturare lungă, sos de roşii, mozzarella şi prosciutto cotto

Diavola 550g

37 RON

aluat napoletan cu maturare lungă, sos de roşii, mozzarella, salam ventricina picante, ardei iute

Carbonara 550 g

39 RON

aluat napoletan cu maturare lungă, smântână lichidă, mozzarella, parmezan, guanciale, piper

Quatro Formaggi 500 g

37 RON

aluat napoletan cu maturare lungă, smântână lichidă, caș de stână, gorgonzola, parmezan
Alergeni: lapte, gluten și produse derivate

Viața este prea scurtă pentru a spune nu desertului

Desert

Cozonac prăjit 250g

39 RON

cozonac cu nucă, ou, frișcă, lapte, zahăr, scorțișoară, dulceață de fructe de pădure, sos caramel, înghețată

Papanași cu smântână și
dulceață de afine 250g

39 RON

brânză de vaci, ou, lămâie, zahăr, făină, praf de copt, aromă de vanilie

Colțunași bucovineni 250g

34 RON

colţunaşi cu brânză de vaci, sos de vanilie, dulceaţă de afine, zahăr brun

Lava Cake 200 g

36 RON

ciocolată belgiană, cacao, unt, făină, zahăr, ouă, îngheţată, dulceață de fructe de pădure

Tartă caldă cu mere caramelizate,
înghețată și sos caramel 350g

34 RON

mere, aluat foietaj, zahăr brun, îngheţată, sos caramel

Clătite rumenite
la cuptor cu bezea 300g

34 RON

făină, zahăr, ou, smântână, brânză de vaci, stafide, portocale, lămâie

Înghețată

7 RON

caramel și nuci pecan

Băuturi

Coffee & Tea

Ristretto 15ml

10 RON

Doppio 60ml

16 RON

două shoturi de espresso

Espresso 30ml

10 RON

Espresso Machiatto 40ml

12 RON

Lungo 60ml

10 RON

Cappuccino 160ml

14 RON

Cappuccino Dopio 160ml

19 RON

Flat white 160ml

15 RON

Americano 90ml

12 RON

Latte Machiatto 200ml

15 RON

Espresso Deco 30ml

12 RON

Cappuccino Deco 160ml

14 RON

Iced Coffee 160ml

14 RON

Latte Machiatto Deco 200ml

14 RON

Ciocolată caldă albă 150ml

12 RON

Ciocolată cald neagră 150ml

12 RON

Aqua de Jamaica 300ml

12 RON

Berry Sextet 300ml

12 RON

Donna Chamomile 300ml

12 RON

Ceai Verde 300ml

12 RON

Ceai Negru 300ml

12 RON

Ceai de Mentă 300ml

12 RON

Bauturi non-alcoolice

Coca cola 250ml

12 RON

Coca cola zero 250ml

12 RON

Fanta portocale 250ml

12 RON

Fanta struguri 250ml

12 RON

Sprite 250ml

12 RON

Fuzetea piersici 250ml

14 RON

Fuzetea lămâie 250ml

14 RON

Schweppes mandarin 250ml

14 RON

Schweppes tonic 250ml

14 RON

Schweppes bitter lemon 250ml

14 RON

Cappy portocale 250ml

14 RON

Cappy portocale roșii 250ml

14 RON

Cappy piersici 250ml

14 RON

Cappy pere 250ml

14 RON

Cappy vișine 250ml

14 RON

San Pellegrino Gingerbeer 330ml

15 RON

Apă naturală de la Han 700ml

14 RON

Sifon de la Han 700ml

14 RON

Apă minerală
carbogazoasă
Dorna 330ml

12 RON

Apă minerală
necarbogazoasă
Dorna 330ml

12 RON

Limonade & fresh

Classic
lemonade 450ml/1800ml

16/44 RON

Mint
lemonade 450ml/1800ml

17/42 RON

Ginger
lemonade 450ml/1800ml

18/42 RON

Fruits
lemonade 450ml/1800ml

22/59 RON

Fresh de portocale 300ml

18 RON

Fresh de grapefruit 300ml

18 RON

Fresh de portocale
& grapefruit 300ml

18 RON

Energy Drink

Red Bull Regular 250ml

14 RON

Red Bull Sugar Free 250ml

14 RON

Red Bull Tropical/ Pepene roșu / Afine 250ml

14 RON

Burn 250ml

12 RON

Beer

Heineken 440ml

14 RON

Alcool: 5%

Birra Morreti 500ml

13 RON

Alcool: 4,8%

Ciuc Premium 500ml

14 RON

Alcool: 5%

Silva Dark 500ml

14 RON

Alcool: 7%

Corona 330ml

15 RON

Alcool: 4,5%

Suc natural
cu cicoare 0% 500ml

15 RON

Alcool: 0%

Ciuc Radler Lemon 500ml

15 RON

Alcool: 0%

Ciuc Radler Zmeură 500ml

15 RON

Alcool: 0%

Heineken 330ml

15 RON

Alcool: 0%

Birra Morreti 330ml

14 RON

Alcool: 0%

House beer brewed @HanulBucovinei

Kimpolung este o bere artizanală făurită la Hanul Bucovinei. În procesul brasării folosim doar apă de izvor, malț de orz, hamei și drojdie. La tipurile de bere Lager și Pils respectăm o rețetă veche nemțească.

Calitatea lichidului provine din ingrediente și din timpul îndelungat de fermentare-maturare.

Kit de degustare 400ml

14 RON

Kimpolung Lager, Kimpolung Bohemians Pils, Kimpolung Pale Ale, Suc Natural de Cicoare

Kimpolung Lager
Draught 1000ml

22 RON

Alcool: 5,5%

Kimpolung Lager
Draught 500ml

12 RON

Alcool: 5,5%

Kimpolung Lager
îmbuteliat 500ml

14 RON

Alcool: 5,5%

Kimpolung Bohemian
Pils Draught 1000ml

22 RON

Alcool: 5,5%

Kimpolung Bohemian
Pils Draught 500ml

12 RON

Alcool: 5,5%

Kimpolung Bohemian
Pils îmbuteliat 500ml

14 RON

Alcool: 5,5%

Kimpolung Pale
Ale îmbuteliat 330ml

15 RON

Alcool: 5,5%

Kimpolung Pale
Ale Draught 350ml

15 RON

Alcool: 5,5%

Spirit Românesc

Spritz la Han 250ml

25 RON

Caisată Bran, suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, suc de ananas, prosecco, gheață.

Sbagliato Moldovenesc 150ml

25 RON

Juniperusc, samaro, lime, prosecco, gheață.

Caisată & Tonic 400ml

25 RON

Caisată Bran, suc proaspăt de lămâie, piure passion fruits, apa tonică, gheață.

Vișinată Sour 150ml

25 RON

Vișinată Bran, suc proaspăt de lămâie, sirop de soc, bitter ciocolată, albuș de ou, gheață.

Cocktailuri cu bere Kimpolung

Lager Pink Grapefruits 400ml

18 RON

Kimpolung Lager, suc proaspăt de grapefruit, suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, piure zmeură, grapefruit.

Radler de casă 500ml

15 RON

Kimpolung Lager, suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, sirop de soc, apă minerală, rozmarin.

Beer Margherita 250ml

24 RON

Kimpolung Lager, suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, tequila, triplu sec, sare.

Beer Bellini 400ml

21 RON

Kimpolung Lager, piure de piersici, prosecco, gheață.

Tequila

Superpremium

Clase Azul
Mezcal Durango 40ml

190 RON

Alcool: 40%

Clase Azul
Mezcal Guerrero 40ml

170 RON

Alcool: 38%

Don Julio 1942 40ml

128 RON

Alcool: 38%

Clase Azul Reposado 40ml

128 RON

Alcool: 38%

Don Julio Reposado 40ml

38 RON

Alcool: 38%

Don Julio Blanco 40ml

34 RON

Alcool: 38%

Avion Reposado 40ml

34 RON

Alcool: 38%

Olmeca 40ml

32 RON

Alcool: 38%

Avion Silver 40ml

28 RON

Alcool: 38%

Shots

Clase Azul Mezcal Durango 20ML

129 RON

Clase Azul Mezcal Guerrero 20ML

119 RON

Don Julio 1942 20ML

90 RON

Clase Azul Reposado 20ML

89 RON

Don Julio Reposado 20ML

29 RON

Don Julio Blanco 20ML

24 RON

Avion Reposado 20ML

24 RON

Avion Silver 20ML

19 RON

B52 20ML

16 RON

Jose Cuervo Gold 20ML

12 RON

Jose Cuervo Especial 20ML

12 RON

Ramazzoti Amaro 20ML

12 RON

Originals

Cuba Libre 200ml

24 RON

Havana Cuban Spiced, cola, lime, gheață.

Mojito 200ml

26 RON

Havana 3, apă minerală, mentă proaspătă, lime, gheață

Disaronno Sour 180ml

25 RON

Amaretto Disaronno, suc proaspăt de lămâie, sirop de zahăr, albuș de ou, lime, gheață

Aperol Spritz 200ml

28 RON

Aperol, prosecco, portocală, gheață.

Campari Spritz 200ml

28 RON

Campari, prosecco, portocală, gheață.

Aperitivo Spritz 200ML

28 RON

Petroni, prosecco, apă minerală, portocală, gheață.

Negroni 100ML

32 RON

Campari, Tanqueray, Cinzano 1757, gheață.

Cherry Black Negroni 100ML

34 RON

Campari, Tanqueray, Cinzano 1757, dulceață cireșe negre, bitter ciocolată, gheață.

Old Fashioned 100ml

34 RON

Bulleit bourbon, angostura bitter, portocală, gheață.

Cosmopolitan 150ml

35 RON

Skyy Vodka, De Kuyper triplu sec, suc lime, suc cranberry.

Gin Experience

Gin &
Tonic 200ml

38/32/29/28/24/24 RON

Monkey 47, Malfy Rosa, Beefeater Peach, Tanqueray 10, Tanqueray, Tanqueray Royal

Pink Bubbles 200ml

28 RON

Beefeater peach&rasberry, busuioc, suc de lămâie, sirop de zahăr, piure de căpșuni, prosecco, gheață.

Malfy 75 200ml

49 RON

Malfy Rosa Gin, Montaudon Champagne, fresh de lămâie, sirop de zahăr

Mocktail

Non Mojito 200ml

17 RON

Apă tonică, lime, gheață.

Banana Jelly 450ml

22 RON

Vișine, merișoare, ananas.

Virgin Gin & Tonic 200ml

16 RON

Tanqueray 0%, apă tonică, lime, gheață.

Hibiscus Iced Tea 400ml

23 RON

Hibiscus, suc de vișine, sirop de zahăr, gheață

Fruit Punch 400ml

24RON

Vișine, merișoare, ananas, fructe

Căzănăria Obrejană

Pălincă de gutui 40ml

31 RON

Alcool: 50%

Pălincă de pere 40ml

27 RON

Alcool: 50%

Pălincă de prună 40ml

23 RON

Alcool: 50%

Distilate Tradiționale
Românești – Bran

Pălincă de prună 40ml

22 RON

Alcool: 50%

Pălincă de gutui 40ml

31 RON

Alcool: 40%

Pălincă de pere 40ml

31 RON

Alcool: 40%

Pălincă de caisă 40ml

31 RON

Alcool: 40%

Pălincă de mere 40ml

18 RON

Alcool: 40%

Țuică de prună 40ml

18 RON

Alcool: 40%

Rachiu de prună 40ml

20 RON

Alcool: 37,5%

Afinată 40ml

14 RON

Alcool: 30%

Caisată 40ml

15 RON

Alcool: 30%

Samaro-lichior de nuci verzi 40ml

15 RON

Alcool: 35%

Whisky

Johnnie Walker
Blue Label 40ml

95 RON

Alcool: 40%

Johnnie Walker
Gold Label 40ml

32 RON

Alcool: 40%

Johnnie Walker
Black Label 40ml

21 RON

Alcool: 40%

Johnnie Walker
Red Label 40ml

17 RON

Alcool: 40%

Chivas 12 y.o. 40ml

30 RON

Alcool: 43%

Chivas 18 y.o. 40ml

36 RON

Alcool: 45,8%

Chivas Mizumara 40ml

34 RON

Alcool: 40%

Lagavulin 16 y.o. 40ml

47 RON

Alcool: 40%

Talisker 10 y.o. 40ml

35 RON

Alcool: 40%

Singleton Off
Dufftown 12 y.o. 40ml

25 RON

Alcool: 40%

Macallan
Fine Oak 12 y.o. 40ml

37 RON

Alcool: 40%

Burbon & Tennesee

Bulleit bourbon 40ml

23 RON

Alcool: 45,6%

Wild Turkey 81 40ml

24 RON

Alcool: 40%

Woodford reserve 40ml

30 RON

Alcool: 43,2%

Irish Whisky

Roe & Co. Irish Whisky 40ml

28 RON

Alcool: 45%

Bushmills Black Rush 40ml

21 RON

Alcool: 45%

Bushmills Original 40ml

20 RON

Alcool: 45%

Jameson Black Barrel 40ml

30 RON

Alcool: 45%

Jameson 40ml

22 RON

Alcool: 40%

Vodka

Ciroc 40ml

32 RON

Alcool: 37,5%

Ketel One 40ml

21 RON

Alcool: 40%

Skyy 40ml

18 RON

Alcool: 40%

Ostoya Black 40ml

33 RON

Alcool: 40%

Cognac & Brandy

Reviseur VS 40ml

28 RON

Alcool: 40%

Reviseur V.S.O.P. 40ml

40 RON

Alcool: 40%

Vecchia Romagna 40ml

19 RON

Alcool: 40%

Reviseur X.O. 40ml

66 RON

Alcool: 40%

Vin ars Valea Ascunsă 40ml

19 RON

Alcool: 40%

Gin

Tanqueray London Dry 40ml

21 RON

Alcool: 40%

Tanqueray 0% 40ml

23 RON

Alcool: 0%

Tanqueray Royal 40ml

21 RON

Alcool: 47,5%

Tanqueray No. Ten 40ml

26 RON

Alcool: 41,3%

Malfy Rossa 40ml

23 RON

Alcool: 37,5%

McQueen & The Violet Frog 40ml

23 RON

Alcool: 40%

Beefeater Peach 40ml

14 RON

Alcool: 37,5%

Gordon's Pink 40ml

16 RON

Alcool: 37,5%

Vermouth

Cinzano Bianco/ Rosso 40ml

16 RON

Alcool: 15/14.4%

Cinzano Rosso 1757 40ml

21 RON

Alcool: 15%

Aperol 40ml

18 RON

Alcool: 15%

Petroni Aperitivo 40ml

20 RON

Alcool: 15%

Rum

Bumbu Original 40ml

30 RON

Alcool: 37,5%

Bumbu XO 40ml

32 RON

Alcool: 37,5%

Dictator de 20 de ani 40ml

39 RON

Alcool: 37,5%

Pampero Aniversario 40ml

24 RON

Alcool: 40%

Zacapa - 23 ani 40ml

42 RON

Alcool: 40%

A.H. Riise Danish 40ml

30 RON

Alcool: 40%

Diplomatico Reserva 40ml

25 RON

Alcool: 40%

Havana 3 y.o. 40ml

12 RON

Alcool: 40%

Havana 7 y.o. 40ml

12 RON

Alcool: 40%

Digestives & Liquers

Amaretto Disaronno 40ml

18 RON

Alcool: 28%

Disaronno Velvet 40ml

18 RON

Alcool: 17%

Amaro Averna 40ml

18 RON

Alcool: 29%

Campari 40ml

22 RON

Alcool: 25%

Baileys Irish Cream 40ml

20 RON

Alcool: 17%

Grand Mariner Cordon Rouge 40ml

26 RON

Alcool: 40%

Jagermeister Scharf 40ml

20 RON

Alcool: 33%

Jagermeister 40ml

17 RON

Alcool: 35%

Malibu 40ml

15 RON

Alcool: 20%

Malibu Passion Fruit 40ml

15 RON

Alcool: 23%

Sambuca Romana 40ml

23 RON

Alcool: 40%

Fireball 40ml

20 RON

Alcool: 33%

Amaro Ramazotti 40ml

15 RON

Alcool: 23%

Ciorbă de păstrăv cu hribi 400g

Borș de sfeclă roșie 400g

Ciorbă câmpulungeană 400g

Ciorbă rădăuțeană 400g

Ciorbă de burtă 400g

Supă clară de vită 400g

Tartar de păstrăv și pâine prăjită 350g

Salată de vinete servită cu roșii și pâine prăjită 350g

Salată asortată servită cu caș prăjit 400g

Tartar de vită cu cracker de parmezan 350g

Tartar de vită pe măduvă 350g

Măduvă de vită la Jar 500g

Creveți Ajillo 350g

Prețuri speciale la preparatele Pe Jar Natural

Porterhouse maturat minim 30 de zile 500-800 g

Porterhouse maturat minim 60 de zile 500-800 g

T–Bone maturat minim 30 de zile 500-800g

T–Bone maturat minim 60 de zile 500-800 g

Rib-Eye Creekstone Prime USDA 350g - 500g

Rib-Eye Wagyu A5 Miyazaki Japonia 350-500g

Tomahawk maturat minim 30 de zile 800-1200 g

Mușchi de vită 500 g

Surf`n`Turf 600 g

Ceafă de vită pregătită lent pe Smoker 500 g

Costițe de porc în mantie de condimente 750g

Ceafă de porc crescut cu floarea soarelui 550g

Mititei din carne de vită și miel 400g

Platou Scrijele Bucovinene 500g

Păstrăv pe jar 600g

Forest Burger 550g

Cheeseburger 500g

Tagliata di manzo 400g

Coaste de vită cu sos barbeque 550g

Adana Kebab 550g

Hribi cu smântănă și mămăligă 450g

Scrijele cu usturoi, ceapa roșie și brânză de burduf 350g

Urs bucovinean la JAR cu lapte acru făcut în casă 400g

Spaghete Napoli 400g

Salată cu caș de stână prăjit 400g

Salată verde asezonată și scalii de parmezan 200g

Salată de murături făcute în casă 300g

Salată de ardei copți cu usturoi și reducție de oțet balsamic 200g

Salată de sfeclă roșie cu hrean 200g

Morcovi marinați 150 g

Tochitură bucovineană cu mămăliguță și lapte acru de casă 550g

Ficat de vită servit pe tocin de cartof 450 g

Păstrăv prăjit în crustă de mălai 600g

Tocană din cerb și orez cu fidea 500 g

Tagliatelle cu ragu de cerb 450 g

Spaghette Carbonara 450 g

Șnițel din vițel de lapte 400 g

Fâșii de păstrăv prăjit și cartofi prăjiți 400 g

Tigaie picantă 500 g

Miel gătit lent cu piure de cartofi 450G

Stripsuri din piept de pui 450G

Foccacia 300g

Jumătate de foccacia 150g

Tortiță coaptă pe vatră 300g

Cartofi țărănești 250g

Cartofi pai în coajă din cartofi proaspeți 250g

Piure de cartofi cu unt 250g

Piure de cartofi cu trufe 250g

Mămăliguță 200 g

Orez cu fidea 200g

Tagliatelle în sos alb 350g

Spaghetti Napoli 250 g

Șnițel din piept de pui 350g

Clătite cu nutella 200G

Platou Românesc 1650g

Platou Mixt 1450g

Platou vită 1500g

Sos Aioli 70g

Mujdei 70g

Ketchup 70g

Sosul casei 70g

BBQ 70g

Chimmichurri 70g

Sos de roșii picant 70g

Sos Remoulade 70g

Sos de roșii 70g

Salată de vinete servită
cu roșii și pâine prăjită 350g

Tartar de vită cu
cracker de parmezan 350g

Tartar de vită
pe măduvă 350g

Prețuri speciale la preparatele
Pe Jar Natural

Costițe de porc în
mantie de condimente 750g

Ceafă de porc crescut
cu floarea soarelui 550g

Platou Scrijele
Bucovinene 500g

Hribi cu smântănă
și mămăligă 450g

Scrijele cu usturoi, ceapa roșie
și brânză de burduf 350g

Urs bucovinean la JAR
cu lapte acru făcut în casă 400g

Salată verde asezonată
și scalii de parmezan 200g

Salată de murături
făcute în casă 300g

Salată de ardei copți cu usturoi
și reducție de oțet balsamic 200g

Tochitură bucovineană cu mămăliguță și
lapte acru de casă 550g

Ficat de vită servit
pe tocin de cartof 450 g

Păstrăv prăjit
în crustă de mălai 600g

Tocană din cerb
și orez cu fidea 500 g

Tagliatelle cu ragu
de cerb 450 g

Șnițel din vițel
de lapte 400 g

Fâșii de păstrăv prăjit
și cartofi prăjiți 400 g

Miel gătit lent
cu piure de cartofi 450G

Stripsuri din piept
de pui 450G

Papanași cu smântână și
dulceață de afine 250g

Tartă caldă cu mere caramelizate,
înghețată și sos caramel 350g

Clătite rumenite
la cuptor cu bezea 300g

Apă minerală
carbogazoasă
Dorna 330ml

Apă minerală
necarbogazoasă
Dorna 330ml

Classic
lemonade 450ml/1800ml

Mint
lemonade 450ml/1800ml

Ginger
lemonade 450ml/1800ml

Fruits
lemonade 450ml/1800ml

Fresh de portocale
& grapefruit 300ml